火山灰や有機物が長期間分解されてできた、栄養豊富な黒い土壌です。ふかふかとした豊かな保水性と保肥力を持ち、野菜や植物が元気に育つ環境を作ります。
乾燥しにくく扱いやすいため、ガーデニングや家庭菜園のベース土として幅広く使われる定番の土です。